Pārtikas Standartu aģentūra (Apvienotā Karaliste) publicējusi pētījumu, kas apstiprina, ka pastāv iespējama sakarība starp mākslīgo krāsvielu lietošanu uzturā un bērna uzvedību. Pētījumā mazi bērni katru otro nedēļu uzturā lietoja divu veidu pārtikas piedevu maisījumus dzērienu veidā, kuriem pievienots konservants nātrija benzoāts. Pētījuma rezultātā tika novērots, ka lietojot uzturā minētās pārtikas krāsvielas kombinācijā ar nātrija benzoātu, pieaug bērnu hiperaktivitātes līmenis.

Pētījums tika nosūtīts Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādei (EFSA) zinātniskai izvērtēšanai un viedokļa publicēšanai.

Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes Pārtikas piedevu, aromatizētāju, pārstrādes palīglīdzekļu un pārtikas kontakta materiālu zinātniskais panelis sadarbībā ar ekspertiem uzvedības, bērnu psihiatrijas, alerģijas un statistikas jomā, secinājis, ka pētījums sniedz ierobežotus pierādījumus tam, ka pārbaudītie piedevu maisījumi izraisa nelielu ietekmi uz dažu bērnu aktivitāti un uzmanību. Kopumā ņemot, novērotā iedarbība nebija saskanīga divām pētījumā lietotajām vecuma grupām un piedevu maisījumiem.

Ņemot vērā kopējos pierādījumus, kā arī būtiskās nenoteiktības (tādas kā relatīvi nelielā iedarbība, konsistences trūkums) un informācijas trūkumu par novēroto uzvedības izmaiņu klīnisko nozīmību, zinātniskais panelis secinājis, ka pētījumu nevar izmanot kā pamatu pieļaujamās dienas devas (ADI) mainīšanai attiecībā uz pētītajām krāsvielām vai nātrija benzoātu.

Ņemot vērā laika posmā no 2002. līdz 2005. gadam veiktos pētījumus par saldumiem un limonādēm, tika secināts, ka pārtikas krāsvielas lietotas bieži. Vairumā gadījumu limonādes satur arī nātrija benzoātu. EFSA zinātniskais panelis secinājis, ka bērni, kuri uzturā lieto spilgti krāsainus dzērienus un saldumus, var dienā uzņemt atsevišķu angļu zinātnieku pētījumā minēto krāsvielu pieļaujamo dienas devu, kas būtu līdzvērtīgs pētījuma laikā bērniem dotajiem piedevu daudzumiem.

Pašreiz EFSA Pārtikas piedevu aromatizētāju, pārstrādes palīglīdzekļu un pārtikas kontakta materiālu zinātniskais panelis veic visu Eiropas Savienībā atļauto pārtikas krāsvielu drošības pārvērtēšanu. Plānots, ka EFSA viedoklis (arī par dažām angļu zinātnieku pētījumā iekļautajām krāsvielām, piemēram, alūra sarkano E 129), tiks pieņemts gada beigās.

Papildus informācija atrodama un EFSA atzinuma pilnais teksts pieejams EFSA mājas lapā.