Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA) veic bisfenola A drošības novērtējumu

EFSA Pārtikas piedevu, aromatizētāju, apstrādes palīglīdzekļu un pārtikas kontaktmateriālu zinātniskā paneļa (AFC) ekspertu grupa 2006. gadā veica vispārēju riska novērtējumu bisfenolam A (BPA) un noteica pilnu pieļaujamo dienas devu (PDD) 0.05 mg/kg ķermeņa svara / dienā. Pēc veiktajiem pētījumiem EFSA secināja, ka visām iedzīvotāju grupām ar uzturu uzņemtais BPA vielas daudzums bija arī zemāks par PDD.

2008. gada 29. septembrī EFSA saņēma Eiropas Komisijas lūgumu novērtēt iespējamo apdraudējumu un risku novērtējumu saistībā ar bisfenolu A par pētījumu, kas publicēts Amerikas Medicīnas Asociācijas žurnālā (Journal of the American Medical Association) š.g. 16. septembrī, ka BPA koncentrācija urīnā saistīta ar nopietniem veselības draudiem, ieskaitot sirds slimības un diabētu. Raksta autori norādīja, ka paaugstināta BPA koncentrācija urīnā ir saistīta ar palielinātām sirds un asinsvadu slimībām, diabētu un aknu-enzīma pataloģiju.

2008. gada oktobrī Komisija publicēja jaunu paziņojumu, kurā EFSA norādīja, ka iepriekš veiktajā pētījumā nav nekādas informācijas par BPA ilgtermiņa iedarbību, kas ir ļoti svarīga, lai noteiktu korelāciju starp BPA un hronisku medicīnisku apstākļu attīstību, līdz ar to nav informācijas par slimību attīstību.

EFSA uzskata, ka nav nepieciešams pārskatīt PDD, ko ieguvusi AFC grupa 2006. gadā.

Bisfenols A ir sintētiska ķimikālija, ko kopā ar citām ķimikālijām izmanto plastmasas un sveķu ražošanai. Tā ir endokrīnās sistēmas bojātājviela, ko izmanto polikarbonāta plastmasas (cietā plastmasa, ko apzīmē ar PC) ražošanā. No šīs plastmasas gatavo, piemēram, zīdaiņu pudelītes. Bisfenolu-A lieto arī epoksīdsveķu, plastmasas un gumijas virtuves izstrādājumu – pārtikas un dzēriena kārbu, pudeļu ražošanai, metāla konserva bundžu iekšpuses izolācijai un to plastmasas vākos, kompaktdiskos un kosmētikā, kā konservantu. BPA, kas bojā cilvēka hormonālo sistēmu, cilvēka organismā var nonākt kopā ar pārtiku vai dzērieniem, kas uzglabāti BPA saturošajos materiālos.

BPA saturošos materiālus, kas saskaras pārtiku, Eiropas Savienībā ir atļauts lietot saskaņā ar 2002. gada 6. augusta Komisijas direktīvu 2002/72/EC, kas attiecas uz plastmasas materiāliem un izstrādājumiem, kuri paredzēti saskarei ar pārtikas produktiem.

• Pilns EFSA zinātniskā viedokļa teksts lasāms šeit (angļu val.)